- Kunci jawaban IPA kelas 9 ini dikutip dari Ilmu Pengetahuan Alam SMP/MTs Kelas IX Semester 2 karya Siti Zubaidah, dkk. edisi revisi 2018.
Kunci jawaban IPA kelas 9 halaman 53 ini memuat materi tentang makanan minuman produk bioteknologi serta mikroorganisme yang berperan.
Kunci jawaban IPA kelas 9 Semester 2 Kurikulum 2013 ini untuk menelaah tingkat pemahaman siswa tentang materi tersebut.
Ayo Kita Cari Tahu
Carilah makanan atau minuman yang merupakan produk bioteknologi.
Kemudian, identifikasi mikroorganisme yang berperan dalam produksi makanan atau minuman tersebut dan tulislah temuanmu pada Tabel 7.1.
Kunci jawaban:
Bioteknologi banyak dimanfaatkan dalam berbagai bidang, misalnya bioteknologi pangan.
Bioteknologi pangan adalah bioteknologi yang digunakan untuk menghasilkan produk makanan dan minuman dengan memanfaatkan mikroorganisme.
Beberapa contoh produk bioteknologi di bidang pangan adalah sebagai berikut.
Tabel 7.1 Berbagai jenis makanan dan minuman produk bioteknologi
1) Jenis makanan: Tempe