Dalam Kurikulum Merdeka, siswa diharapkan mencapai tujuan pembelajaran:
1. Mengenali materi dan karakteristiknya.
2. Mempelajari karakteristik wujud zat/materi.
3. Mencari tahu bagaimana perubahan wujud zat terjadi.
Perubahan Wujud Zat Padat, Cair, dan Gas
Wujud zat bisa berubah-ubah, seperti es krim yang dimakan, dari wujud padat berubah menjadi wujud cair.
Seperti juga uap air yang muncul dari gerobak penjual jagung rebus, awalnya berwujud cair kemudian berubah menjadi wujud gas.
Api memiliki suhu yang lebih tinggi dibandingkan suhu ruangan. Ketika ada api, suhu di sekitar api akan naik.
Kenaikan suhu ini bisa membuat lilin yang ada di sekitar api berubah wujud dari padat menjadi cair.
Kenaikan suhu ini juga yang membuat lilin berubah dari padat menjadi cair. Perubahan wujud benda dari padat ke cair disebut dengan mencair atau meleleh.
Beberapa benda padat bisa mencair, tetapi memang tidak semuanya mudah mencair seperti lilin, es batu, dan agar-agar.
Ada benda-benda yang membutuhkan kalor lebih banyak. Kalor adalah energi panas yang bisa diterima dan diteruskan oleh satu benda ke benda lain.
Semakin banyak kalor yang diberikan, semakin cepat suatu benda mencair. Semakin besar api yang dinyalakan, semakin cepat suatu benda mencair.
Sebaliknya, ketika suatu benda yang sifatnya cair bisa berubah menjadi padat ketika zat cair itu kehilangan kalor.