HARIANHALUAN - Es kepal Milo dahulu sempat viral dan menjadi camilan favorit banyak orang. Camilan manis dan dingin ini terbuat dari Milo bubuk yang lezat dan manisnya pas untuk dijadikan makanan penutup.
Jajanan yang satu ini sebenarnya merupakan gabungan dari es serut, fla Milo, susu Milo bubuk, dan ditambah dengan berbagai macam toping lezat di atasnya. Fla Milo ini terbuat dari campuran susu kental manis dengan Milo bubuk, kemudian dituangkan ke atas es serut yang sudah dibuat menjadi bentuk es kepal.
Kini, jajanan es kepal Milo memang sudah tidak sepopuler dahulu saat awal kemunculannya. Akan tetapi, bukan berarti makanan ini sudah disukai lagi. Karena masih ada saja segelintir orang yang merasa kangen mencicipi camilan yang satu ini.
Apakah Anda juga termasuk yang rindu ingin menikmati manisnya jajanan ini? Kalau begitu tak ada salahnya membuat sendiri di rumah dan kreasikan dengan 5 resep berikut ini seperti dikutip dari Intipseleb.com, Sabtu, 11 Juni 2022.
Aneka Kreasi Es Kepal Milo
1. Es Kepal Milo Original
Bahan:
- Es batu secukupnya
- 100 gram Milo bubuk
- 3 sachet susu kental manis cokelat
- 30 ml air panas
- Kacang tanah yang sudah dicacah
Cara Membuat Es Kepal Milo Original:
1. Siapkan satu buah mangkuk besar untuk mencampurkan semua bahan yang sudah tersedia. Kemudian masukkan dahulu milo bubuk dengan susu kental manis cokelat.
2. Tuang air panas ke dalam adonan milo campur susu kental tadi, kemudian aduk dengan menggunakan mixer. Aduk terus hingga semua bahan tercampur rata dan teksturnya berubah menjadi kental.