– Susu tidak hanya dihasilkan dari sapi, kambing, ataupun kedelai. Susu juga bisa dihasilkan dari gandum atau oat.
Oat ini lebih umum sebagai makanan sereal dengan tambahan susu. Namun, sekarang juga bisa dibuat menjadi susu.
Terlebih, susu vegan kini menjadi lebih populer dan diminati selain dari kalangan vegan atau yang alergi dengan susu sapi.
Baca Juga: Tips Kesehatan: Anda Memiliki Lactose Intolerance? Inilah Penyebab Rasa Mulas Setelah Minum Susu
Susu oat ini memiliki nutrisi yang tidak jauh berbeda dengan jenis susu lainnya seperti kalori, protein, lemak, karbohidrat, hingga serat makanan.
Susu oat juga dilengkapi dengan vitamin A, vitamin D, vitamin B12, zat besi dan lain sebagainya.
Sebagai pengganti susu sapi, susu oat ini juga mengandung banyak manfaat yang tidak kalah dari susu kedelai atau susu almond lainnya.
Baca Juga: Cara Membuat Kopi Susu Gula Aren ala Kafe, Cocok Dinikmati saat Bersantai
Dilansir dari Hello Sehat, berikut manfaat susu oat untuk kesehatan tubuh.
Bebas laktosa dan kacang
Laktosa adalah protein yang ada pada produk susu sapi dimana beberapa orang bisa memicu alergi.
Jika alergi dengan susu sapi atau kacang-kacangan, maka susu oat ini menjadi alternatif mereka karena lebih aman bagi vegan.
Menurunkan kadar kolesterol
Susu gandum juga mengandung banyak serat dimana kandungan ini baik untuk jantung yang bisa mengikat kolesterol dan mengurangi penyerapan kolesterol.