- Sumatera Utara tidak hanya terkenal dengan keindahan Danau Toba. Namun juga punya herbal terbaik bernama Sijukkot.
Sijukkot merupakan tanaman herbal yang tumbuh di daratan tinggi Toba dan tumbuh subur di Samosir, Humbang Hasundutan, Pakpak Bharat dan Dairi.
Tanaman herbal Sijukkot ini kaya akan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Tak heran banyak masyarakat yang memanfaatkan tumbuhan herbal yang satu ini.
Dilansir dari laman Indonesia.go.id, Rabu, 29 November 2023, berikut ini beberapa fakta unik dan manfaat dari tanaman sijukkot. Yuk simak penjelasannya!
- Dikenal Sebagai Sawi Belanda
Tumbuhan Herbal Sijukkot tumbuh subur di ketinggian 800-2.000 mdpl dan memiliki warna kuning tua berbentuk segitiga.
Sijukkot juga dikenal dengan nama selada wangi hingga sawi Belanda. Tumbuhan herbal ini biasanya tumbuh hingga 2,5 meter dan memiliki bentuk yang cantik.
- Sering Dikonsumsi Sebagai Sayur
Hal unik selanjutnya adalah tanaman herbal Sijukkot oleh masyarakat Batak Toba sering dikonsumsi sebagai lalapan hingga diolah menjadi sayur.
Kebiasaan ini sudah dilakukan sejak lama. Bahkan Raja Batak Sisingamangaraja XII sering mengkonsumsi Sijukkot agar tubuh tetap bugar dan kuat.
- Sijukkot Kaya Manfaat
Tanaman herbal Sijukkot kaya akan berbagai macam manfaat karena mengandung tanin, flavonoid, polifenol, saponin, dan masih banyak lagi.
Sijukkot bermanfaat untuk menambah nafsu makan, menambah tenaga, melancarkan pencernaan, menurunkan kadar gula darah hingga mengobati penyakit lambung.
Selain itu, tanaman herbal Sijukkot juga bermanfaat untuk mencegah diabetes melitus, menyehatkan jantung dan mencegah terkena stroke.