- Smoothie bowl adalah salah satu tren makanan sehat yang semakin populer belakangan ini.
Dengan tekstur lembut yang mirip es krim dan berbagai macam topping yang menggugah selera, smoothie bowl menjadi pilihan yang sempurna untuk menu sarapan atau camilan sehat.
Jika kamu ingin mencoba membuat smoothie bowl sendiri di rumah, berikut ini beberapa resep yang bisa kamu coba:
Baca Juga: Asus ROG Ally: Perangkat Game Genggam Serbaguna siap Meluncur, Berhadapan dengan Steam Deck
Smoothie Bowl Mangga dan Pisang
Bahan-bahan:
1 buah mangga matang, dipotong-potong
1 buah pisang matang
½ cangkir susu almond atau susu nabati pilihanmu
1 sendok makan madu atau pemanis alami lainnya (opsional)
Topping:
Potongan buah-buahan segar (seperti potongan mangga, pisang, atau berry)
Granola atau biji-bijian favorit
Sliced almond atau kelapa parut
Cara membuat:
Blender mangga, pisang, susu almond, dan madu hingga halus dan konsistensi yang kental.
Tuang smoothie ke dalam mangkuk.
Taburi dengan potongan buah-buahan segar, granola, sliced almond, dan kelapa parut.
Nikmati smoothie bowl segar ini dengan sendok.
Smoothie Bowl Bayam dan Alpukat
Bahan-bahan:
1 genggam bayam segar
½ buah alpukat matang
1 buah pisang matang
½ cangkir susu almond atau susu nabati pilihanmu
Sedikit madu atau pemanis alami lainnya (opsional)
Topping:
Potongan buah segar (seperti irisan alpukat, pisang, dan berry)
Biji rami
Sliced almond atau biji chia
Cara membuat:
Blender bayam, alpukat, pisang, susu almond, dan madu hingga halus dan konsistensi yang kental.
Tuang smoothie ke dalam mangkuk.
Hias dengan potongan buah segar, biji rami, sliced almond, dan biji chia.
Sajikan smoothie bowl ini segera dan nikmati kelezatannya.
Kamu dapat berkreasi dengan berbagai varian smoothie bowl lainnya sesuai dengan selera dan bahan yang tersedia. Tambahkan bahan tambahan seperti biji chia, yoghurt, protein serbuk, atau tambahan sayuran hijau lainnya untuk meningkatkan nilai gizi smoothie bowlmu. Selain itu, pastikan untuk mengatur ketebalan smoothie sesuai dengan preferensi kamu dengan menambahkan lebih banyak susu jika diperlukan.
Smoothie bowl adalah cara yang menyenangkan dan kreatif untuk menikmati buah-buahan dan sayuran segar dalam satu hidangan yang lezat. Nikmati smoothie bowl sebagai sarapan yang menyehatkan atau camilan bergizi di tengah hari.