- Tahukah kamu bahwa minuman ini sangatlah segar dan menyejukkan bila dihidangkan saat cuaca matahari sedang terik.
Bisa banget kamu coba saat kamu dirumah karena sangat menggugah selera adalah es laksamana mengamuk berasal dari Riau.
Minuman tradisional es laksamana mengamuk memiliki cita rasa yang khas karena menggunakan buah mangga kuweni sebagai bahan dasarnya.
Pada zaman dahulu minuman dingin ini memiliki cerita di dalam konflik sebuah keluarga.
Ceritanya, Pak Laksamana sedang mengamuk sejadi-jadinya di perkebunan kweni karena istrinya dibawa kabur lari oleh pemilik kebun kweni
Sehingga, Laksamana mengambil semua pedangnya untuk meluapkan emosinya dengan cara menebang semua pohon kweni di perkebunan tersebut.
Baca Juga: Nyaris Seluruh Usianya Didedikasikan untuk Indonesia, Inilah 'The Grand Old Man' Berdarah Minang
Buah kweni itu semuanya jadi berjatuhan ke tanah dan warga sekitar memiliki inisiatif untuk mengambilnya.
Tetapi, warga merasa bingung karena buah yang diambil itu sudah dalam keadaan terpotong-potong dan berpikir ‘mau dibuat apa ya kalau sudah begini’?
Kemudian ada salah satu warga yang langsung membuat potongan-potongan buah itu dicampur dengan santan dan gula merah.
Baca Juga: Menyusuri Keunikan Desa Adat Bubohu, Tempat Wisata Rohani yang Menakjubkan di Gorontalo
Warga langsung menikmati minuman yang dinamakan Es Laksamana Mengamuk.
Minuman Es ini bukan hanya bisa menyegarkan dahaga, melainkan juga baik untuk pencernaan.