- Kue mangkuak khas Sumatera Barat menjadi salah satu kuliner favorit Laudya Cynthia Bella.
Hal ini diketahui saat Laudya Cynthia Bella tengah pulang kampung ke Padang, Sumatera Barat bersama sang ayah.
Dalam unggahannya di akun instagramnya, Laudya Cynthia Bella merasa senang bisa bertandang ke Padang.
Baca Juga: Susah-susah Gampang, Begini Cara Membungkus Nasi Padang yang Rapi untuk Pemula
Pasalnya, dia berhasil mencicipi kuliner khas Sumatera Barat langsung di tempatnya.
Salah satunya adalah mencicipi jajanan tradisional khas Sumatera Barat, kue mangkuak.
Tentu, banyak yang belum pernah mendengar nama kue tradisional yang satu ini.
Ya, kue mangkuak ini merupakan jajan tradisional khas Sumatera Barat yang terbuat dari tepung beras dengan topping gula merah.
Kue mangkuak khas Sumatera Barat ini juga terkenal karena keunikannya lo!
Sesuai dengan namanya, mangkuak yang berarti mangkok, kue ini dibuat di tempurung kelapa sehingga mirip bentuk mangkok.
Baca Juga: Tutup Akses Jalan Umum, Pernikahan Anak Anggota DPRD Kepulauan Riau Viral di Media Sosial
Sayangnya, kue mangkuak sendiri sudah jarang ditemui. Kendati demikian, kita bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut ini resep kue mangkuak seperti yang dilansir dari YouTube Dapoer Uni.