- Liburan keliling Sumatera Barat adalah pilihan yang tepat karena banyak sekali destinasi wisata yang menarik dan makanan nikmat.
Sumatera Barat memang terkenal dengan berbagai macam makanan khas yang menggugah selera dan membuat siapa saja ketagihan dibuatnya.
Salah satu makanan khas yang tidak boleh dilewatkan saat liburan di Sumatera Barat adalah Itiak Lado Mudo.
Tidak hanya itu saja, berikut ini beberapa makanan khas Sumatera Barat. Yuk simak penjelasan berikut!
Baca Juga: 5 Fakta Menarik Rendang Khas Sumatera Barat: Ternyata Bisa Tahan Sampai Empat Minggu!
1. Ayam Pop
Ayam Pop merupakan makanan khas Bukittinggi, Sumatera Barat.
Ayam Pop memiliki rasa yang sangat gurih dan nendang di mulut.
Apalagi dikonsumsi dengan campuran sambal tomat yang terkenal sangat nikmat.
Perpaduan ayam Pop, sambal tomat dan daun singkong rebus disantap dengan nasi hangat.
Rasanya sangatlah menggugah selera, dijamin makan makin lahap dan tidak akan cukup satu porsi nasi hangat karena kenikmatannya.
Baca Juga: Sosok Kiai Kholil Asad, Ulama Besar NU yang Perintahkan Cak Imin Duet dengan Anies Baswedan
2. Sate Padang
Makanan khas yang satu ini bisa ditemukan diberbagai daerah di Sumatera Barat.