- Padang Pariaman, merupakan salah satu kota di Sumatera Barat yang berlokasi di pinggir pantai, sehingga menjadi tempat destinasi wisata terbaik untuk dikunjungi.
Selain karena memiliki keindahan pantai yang digemari oleh banyaknya wisatawan, tentu Padang Pariaman memberikan pemandangan yang layak untuk dinikmati saat mengililingi area sekitar.
Kali ini kita akan membahas salah satu menu makanan terbaik khas Padang Pariaman, yang menjadi menu andalan untuk masyarakat setempat yaitu, Nila Bakar Bumbu Kiambang.
Makanan ini, merupakan ikan bakar gurame yang memiliki cita rasa gurih dan bersantan, sehinga memiliki tekstuk unik hingga bisa menjadi salah satu menu andalan dari Padang Pariaman
Inilah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nila Bakar Bumbu Kiambang, makanan unik khas Padang Pariaman yang paling enak untuk dihidangkan, beserta cara membuatnya.
Bahan - bahan:
- 50 gram cabe merah giling
- 35 gram lengkuas
- 2 sendok gula pasir
- 6 siung bawang putih
- 6 sendok minyak goreng
- 3 sendok kecap manis