- Setiap makanan olahan daging seperti dimsum ayam rupanya banyak disukai dari seluruh kalangan, apalagi jika dinikmati sebagai takjil buka puasa Ramadhan.
Menu dimsum sebetulnya tidak hanya dari dimsum ayam saja, melainkan ada dimsum udang, dimsum daging sapi dan lain-lain yang dapat juga cocok disantap untuk menjadi menu takjil.
Dilansir dari Youtube Uli's Kitchen, berikut adalah resep takjil kekinian dimsum ayam yang dibuat dengan cara yang sangat gampang dan bikin buka puasa Ramadhan jadi makin berselera.
Baca Juga: Berikut Resep dan Cara Membuat Onde-onde, Cemilan Nikmat saat Berbuka Puasa
Bahan-bahan:
- 70 gram kulit ayam
- 1 butir putih telur
- 300 gram ayam (bagian paha)
- 5 siung bawang putih
- 3 sdm es batu
- 80 gram labu siam
- 20 gram wortel parut
- ½ sdm garam
- ½ sdm kaldu jamur