- Simak resep mudah kue semprit cokelat di sini yang jadi kue kering favorit lebaran karena tekstur lembut sekali dan tiada duanya.
Aroma wangi dan manis yang ada dalam satu gigitan kue semprit cokelat yang lembut seperti tak ingin berhenti menikmatinya ketika lebaran.
Dilansir News, inilah resep mudah membuat kue semprit cokelat, kue favorit untuk sajian lebaran.
Bahan-bahan:
- 100 gram margarin
- 100 gram butter
- 125 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 275 gram tepung terigu
Baca Juga: FIFA Batalkan Drawing Piala Dunia, Ini 9 Kemungkinan Terburuk Sanksi yang Menunggu PSSI
- 25 gram susu bubuk
- 25 gram tepung maizena
- 25 gram cokelat bubuk
- Chocochips secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan margarin ke dalam wadah yang telah disiapkan, butter, gula halus lalu campur menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga membentuk adonan.
- Kemudian masukkan dua butir kuning telur, lanjut aduk sampai adonan berwarna kuning pucat.
Baca Juga: Top 5 SMA di Sumatera Barat Versi LTMPT! SMAN 1 Padang Peringkat Berapa Ya?
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, tepung maizena. Pastikan seluruh bahan diayak agar tidak ada bahan kering yang menggumpal.
- Aduk kembali adonan menggunakan spatula hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
- Cetak adonan menggunakan cetakan bentuk bunga di atas loyang yang sudah terlapisi margarin atau kertas baking. Lakukan sampai adonan habis.
- Jangan lupa beri chocochips di atas kue adonan, tepatnya di bagian tengah.
- Panggang kue ke dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 160 derajat celsius selama 15-18 menit dengan panas api rata atas dan bawah.
Baca Juga: Hati-hati Amal Kamu Tidak Diterima Allah SWT! Ini Perkara yang Dapat Menghapus Pahala Kebaikan Kita
- Setelah matang, angkat kue lalu diamkan selama beberapa menit sampai dingin. Lalu sajikan kue semprit cokelat di dalam toples.***