– Tempe sebagai salah satu produk makanan khas Indonesia bisa diolah menjadi berbagai masakan, misalnya keripik tempe.
Sejumlah daerah di Indonesia memiliki keripik tempe dengan kekhasannya masing-masing, namun tetap memiliki cita rasa yang khas.
Keripik tempe digemari karena memiliki rasa yang gurih berpadu dengan tekstur yang crunchy sehingga sangat cocok dinikmati dengan ditemani secangkir kopi panas.
Untuk membuat keripik tempe yang renyah khas Bandung sejatinya tidak sulit. Berikut adalah tips membuat keripik tempe agar renyah.
Baca Juga: Media Vietnam Sebut Timnas Indonesia Tim Lemah Asia Jelang Lawan Argentina: Iri Bilang, Bos!
Baca Juga: Inilah Deretan 4 HP Samsung yang Cocok Banget buat Pelajar, Harganya ada yang Sejutaan loh!
- Gunakanlah pisau yang tajam dan pisau berbahan tipis untuk mengiris tempe.
- Iris tempe setipis mungkin.
- Saat menggoreng, pisahkan tempe yang menempel antara lainnya
- Goreng dengan minyak banyak, api besar.
- Tiriskan keripik tempe.
Setelah mengetahui tips membuat keripik tempe yang renyah, simak bahan dan bumbu yang harus disiapkan berikut ini.
Bahan-bahan: