- Ikan nila adalah salah satu ikan air tawar yang sangat digemari di Indonesia.
Rasanya yang lezat ternyata tidak hanya menjadi satu-satunya alasan kenapa ikan nila ini populer.
Ternyata, ikan nila juga memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh kita.
Ikan nila termasuk dalam keluarga ikan tilapia, dan terdiri dari beberapa jenis seperti ikan nila hitam dan ikan nila merah.
Tidak peduli jenisnya, ikan air tawar ini kaya akan protein dan asam folat yang bermanfaat bagi tubuh kita.
Kandungan gizi dalam ikan nila
Di dalam setiap 100 gram ikan nila, terkandung sekitar 26 gram protein dan 128 kalori.
Selain itu, ikan ini juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti vitamin B3 (niasin), vitamin B12 (kobalamin), fosfor, selenium, dan kalium.
Mari kita lihat secara lebih detail kandungan gizi dalam 100 gram ikan nila:
1. Karbohidrat: 0 gram
2. Lemak: 3 gram
3. Vitamin B3: 24% dari angka kecukupan gizi (AKG)
4. Vitamin B12: 31% dari AKG
5. Fosfor: 20% dari AKG
6. Selenium: 78% dari AKG
7. Kalium: 20% dari AKG
Manfaat ikan nila bagi kesehatan
Dengan kandungan gizi yang lengkap, tidak heran jika ikan nila memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan. Berikut ini adalah beberapa manfaatnya:
1. Mengandung asam lemak baik bagi tubuh
Walaupun tidak sebanyak ikan laut, ikan nila memiliki kandungan asam lemak omega 3 yang lebih tinggi dibandingkan dengan ayam dan daging sapi.
Asam lemak tak jenuh ini memiliki banyak manfaat, terutama untuk kesehatan jantung.
Ikan nila dapat membantu menurunkan kolesterol, menurunkan tekanan darah, mengurangi pembekuan darah, dan mengatasi irama jantung yang tidak teratur.
Asupan asam lemak omega 3 yang cukup juga dapat mengurangi risiko stroke dan gagal jantung.
Selain itu, ikan nila juga mengandung asam lemak omega 6 yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh kita.
Asam lemak ini membantu menjaga kadar kolesterol dan membuat otot lebih responsif terhadap hormon insulin, sehingga sangat bermanfaat bagi penderita diabetes.
2. Sumber protein yang sehat
Ikan nila mengandung protein yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu kita merasa kenyang lebih lama.
Protein juga memiliki peran penting dalam berbagai fungsi tubuh, seperti penyembuhan jaringan yang rusak, pencernaan yang baik, dan menjaga keseimbangan hormon.
3. Baik untuk kesehatan tulang
Konsumsi ikan nila merupakan cara yang baik untuk menjaga dan meningkatkan kese
hatan tulang. Kalsium yang terkandung di dalamnya sangat baik untuk tulang dan berperan dalam proses pembekuan darah serta kesehatan otot, termasuk otot jantung.
Tidak hanya itu, ikan nila juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin D, magnesium, dan fosfor yang bermanfaat untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang agar tetap kuat dan sehat.
4. Cocok untuk diet
Bagi Anda yang sedang menjalani program diet, ikan nila adalah pilihan yang tepat. Ikan ini tinggi protein, rendah lemak, dan rendah kalori.
Oleh karena itu, ikan nila dapat menjadi makanan sehat yang membantu menurunkan berat badan dengan efektif.
Jadi, bagi Anda yang sedang menjalani diet, jangan ragu untuk mencoba konsumsi ikan nila.
5. Mencegah penuaan dini
Salah satu manfaat ikan nila yang penting adalah kemampuannya dalam mencegah penuaan dini.
Ini berkat kandungan selenium di dalamnya. Selenium adalah jenis antioksidan yang dapat merangsang vitamin E dan C, yang merupakan dua vitamin penting untuk kesehatan kulit.
Sebagai antioksidan, selenium berperan dalam mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas berlebihan.
Dengan demikian, tanda-tanda penuaan seperti kulit keriput, kendur, dan bercak hitam di wajah dapat dihindari.
Baca Juga: Kebutuhan Program Bayi Tabung terus Meningkat, Bali jadi Kota Ketiga dengan Jumlah Klinik Terbanyak
6. Menyehatkan otak
Asam lemak yang terdapat dalam ikan nila juga diyakini dapat meningkatkan fungsi otak dan sistem saraf.
Selain itu, kandungan kalium dalam ikan nila membantu meningkatkan proses oksigenasi ke otak, yang sangat penting untuk menjaga kesehatan otak.
7. Mendukung pertumbuhan dan perkembangan tubuh
Kandungan protein hewani yang tinggi dalam ikan nila sangat baik untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Protein diperlukan dalam proses pembentukan organ, membran, sel, dan otot.
8. Mencegah kanker
Manfaat ikan nila yang satu ini juga berhubungan dengan kandungan selenium di dalamnya.
Sebagai antioksidan, selenium dipercaya dapat membantu mencegah kerusakan sel yang dapat memicu kanker.
Meskipun demikian, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat ini.
Dalam kesimpulan, ikan nila bukan hanya enak, tetapi juga penuh manfaat bagi kesehatan tubuh.
Dengan mengonsumsi ikan nila secara teratur, Anda dapat mendapatkan berbagai nutrisi penting serta menjaga kesehatan jantung, tulang, kulit, otak, dan masih banyak lagi.
Jadi, tidak ada salahnya untuk menambahkan ikan nila ke dalam menu makanan sehari-hari Anda.***