– Sebuah camilan kekinian yang sedang viral, yakni kerupuk bola yang krispi banget dan terkadang bikin salah paham karena namanya yang unik.
Disebut kerupuk bola karena dari bentuknya yang bulat-bulat kecil seperti bola betulan, namun ada yang salah paham jika camilan kekinian ini dibuat selayaknya bentuk bola besar yang biasa digunakan untuk bermain sepak bola.
Setelah memahami bagaimana bentuk dari kerupuk bola, banyak yang mulai mencoba membuat camilan kekinian sendiri sebagai stok makanan saat sedang melakukan rehat.
Dilansir News, mari simak dulu resep cara membuat kerupuk bola yang berciri khas warna kecokelatan, simak selengkapnya.
Baca Juga: Vape Lebih Baik dari Rokok? Cek di Sini untuk Temukan Jawabannya!
Bahan-bahan:
- 250 gram daging ayam bagian dada
- 1 bungkus penyedap rasa
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt baking powder
- 1 putih telur
- 2 kuning telur
- 250 gram tepung tapioka
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Cuci ayam terlebih dahulu, bilas sampai bersih lalu tiriskan.
- Kemudian potong daging ayam membentuk dadu.
- Siapkan wadah blender, masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu tadi. Kemudian tambahkan bawang putih, baking powder, dan penyedap rasa.
Baca Juga: Mengenal Potensi Gempa Megathrust yang Terjadi di Zona Segmen Mentawai-Siberut
- Lalu haluskan seluruh bumbu dannayam menggunakan blender.
- Setelahnya pindahkan ke dalam wadah baskom, lalu tambahkan dua telur. Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata.