- Sumatera Barat memiliki wisata kuliner yang beragam, dari makanan hingga minuman.
Terdapat banyak minuman tradisional khas kuliner Sumatera Barat yang enak dan juga menyehatkan.
Berikut sejumlah minuman tradisional khas Sumatera Barat yang sayang untuk dilewatkan saat wisata kuliner:
Baca Juga: Bikin Ngakak! Polosnya Jemaah Haji yang Minta Turun Pesawat karena Lupa Kasih Makan Ayam
1. Es Tebak
Es Tebak adalah varian es campur khas Sumatera Barat yang terbuat dari olahan tepung beras ketan dan tepung sagu.
Campuran kedua tepung tersebut dimasak dengan garam dan kapur sirih. Setelah matang, adonan dicetak tipis seperti cendol. Warnanya bisa pink atau putih.
Kemudian, akan dicampur dengan cincau, roti, tape, ubi, sirup merah, susu kental manis, es batu serut, cendol, agar-agar, ketan hitam, dan rebusan kacang merah.
2. Cindua Ampiang
Minuman ini menggunakan cindua atau cendol yang terbuat dari tepung sagu, tepung beras, dan pewarna merah menggunakan getah gambir.
Baca Juga: Peluncuran Nokia C110 dan C300, Smartphone Entry Level dengan Harga Terjangkau
Sedangkan ampiang adalah beras ketan yang ditumbuk menjadi pipih. Kedua bahan dicampur dengan gula merah cair dan santan.
3. Aia Aka
Terkini Lainnya
Artikel Selanjutnya
Karupuak Jangek, Cemilan Renyah dan Gurih Khas Sumatera Barat
Tags
khas
minuman
Sumbar
Kuliner
Sumatera Barat
Artikel Terkait
Karupuak Jangek, Cemilan Renyah dan Gurih Khas Sumatera Barat
Bikin Perut Keroncongan! Kalio Ayam menjadi Kuliner Khas Sumatera Barat yang Sering Dijumpai saat Lebaran
7 Kuliner Khas Sumatera Barat yang Jadi Ikon Daerah, Wajib Dicoba!
Resep Bubur Cido Khas Sumatera Barat, Makanan Herbal Ampuh Atasi Berbagai Penyakit
Sala Lauak, Jajanan Khas Sumatera Barat yang Bikin Lidah Bergoyang: Pecinta Gorengan Tidak Boleh Ketinggalan
Rekomendasi
Presiden Ke-5 RI Jadi Biang Kerok Dibalik Sumatera Barat Pecah! Kota Ini Cuma Miliki 3 Kecamatan Diresmikan Merdeka Demi Singgasana Baru
Pantes! Ibu Kota Jakarta Dipindah ke Kalimantan Timur, Ternyata PDRD Kabupaten Kota di Kaltim Lebih Besar Dibandingkan dengan Negara Myanmar
Lengsernya Jokowi Bikin Kabupaten Blora Sukses Plus Melesat, Secepatnya Hadirkan Fasilitas Berstandar Premium dan Terlengkap di Stadion Baru Se-Jateng
Terkini
Ayah Muhammad Fardana Buka Suara Singgung Soal Penyebab Anaknya yang Gagal Nikah dengan Ayu Ting Ting: Itu Mungkin Hikmah
Gagal Nikah, Ayu Ting Ting Akhirnya Blak-Blakan Ungkap Alasan Putus dengan Muhammad Fardana: Ada Hal yang Sangat Prinsip
7 Olahan Ayam dari Berbagai Negara yang Bikin Ngiler, Yuk Coba!
TAG Heuer Aquaracer Professional 300 GMT, Jam Tangan Penuh Gaya yang Sesuai dengan Harganya
Cara Mengecilkan Perut Buncit dengan Cepat
Ikuti Tips Berikut untuk Merawat Kamera Film agar Tahan Lama
Selamat! Azriel Hermansyah Lamar Sarah Menzel Depan Keluarga Besar Usai 4 Tahun Menjalin Asmara
Rahasia di Balik Keindahan Dekorasi Pesta yang Tak Terlupakan
Lima Alasan Membeli Produk Vaseline Lotion
Heboh Seruan Boikot Konser Bruno Mars di Jakarta hingga Terancam Gagal, Begini Respons Pihak Promotor
Wah! Sutradara Indonesia Ini Dipercaya Mengarahkan Sekuel Film Nobody yang Dibintangi Bob Odenkirk, Kapan Tayang?
5 Rekomendasi Sling Bag Pria Terbaik untuk Aktivitas Sehari-hari
Dekat dari Jakarta, Ini Dia Pesona 4 Wisata Curug yang Hadirkan Spot Instagramable: Cocok untuk Refreshing!
Aktor Donald Sutherland Meninggal Dunia, Keluarga Besar The Hunger Games Berduka
Virgoun Ditangkap Atas Kasus Penyalahgunaan Narkoba, Respons Inara Rusli Disorot Singgung Soal Hal Ini!
Bill Mohdor Gelar Artventure III: Majestic of Bali di Museum Pasifika
Jemaah Haji Alami Muntah Darah hingga Meninggal Dunia di Arab Saudi Gegara Strok Haba, Ini 8 Tanda-Tanda Gejala Awalnya!
Bosan dengan Menu Olahan Daging Sapi yang Itu-itu Saja? Ini Dia Resep Empal Serundeng Kemiri yang Wajib Kamu Recook
Inilah 10 Penyedia Jasa Service AC Terbaik di Jakarta
10 Tips Cerdas Memilih Bus Pariwisata Aman, Legal dan Nyaman
Terpopuler
Presiden Ke-5 RI Jadi Biang Kerok Dibalik Sumatera Barat Pecah! Kota Ini Cuma Miliki 3 Kecamatan Diresmikan Merdeka Demi Singgasana Baru
Pantes! Ibu Kota Jakarta Dipindah ke Kalimantan Timur, Ternyata PDRD Kabupaten Kota di Kaltim Lebih Besar Dibandingkan dengan Negara Myanmar
Lengsernya Jokowi Bikin Kabupaten Blora Sukses Plus Melesat, Secepatnya Hadirkan Fasilitas Berstandar Premium dan Terlengkap di Stadion Baru Se-Jateng
Dapat Perhatian dari Pusat, Daerah Terpencil di Bengkulu ini Terima Proyek Pembangunan Jalan Sepanjang 32 Km dan 7 Jembatan: Rampung Akhir Tahun 2024!
Mengapa Sumatera Barat Selalu Ramai Dikunjungi? Temukan 9 Rekomendasi Wisata Keren yang Tidak Dimiliki Daerah Lain!
Progres Konstruksi 2 Jalan Tol Penghubung Sumatera Utara dan Aceh Secara Menyeluruh Sudah 93 Persen, Berikut Rincian Persentase di Tiap Ruasnya
Gelontorkan Dana Sebesar Rp1,8 miliar, Segera Dilanjutkan Kembali Pembangunan Lapangan Termegah Bak IKN, Usai Terbengkalai di Kabupaten Blora
Buka Jalan Baru Lewat Program Padat Karya, Masyarakat Sampaikan Terima Kasih Kepada Pj Wako Padang
Berliburnya Kesini? Disbudporapar Kabupaten Sumenep Merasa Kecewa, Tempat Wisata Nuansa Persawahan Eksotis Plus Terbaik di Jawa Timur, Makin Berkurang
Dokter Tirta Ungkap Dugaan Penyebab Pebulu Tangkis China Zhang Zhi Jie Meninggal, Singgung Soal Pertolongan 2 Menit Pertama: Itu Sangat Krusial!