- Chocolate lava cake merupakan kue cokelat yang manis sehingga cocok untuk dijadikan kudapan dikala santai.
Sesuai dengan namanya, chocolate lava cake berisi lelehan coklat di dalamnya sehingga terkesan seperti lava atau lahar yang memenuhi mulut saat dimakan.
Chocolate lava cake ini biasa dipanggang setengah matang, tidak sampai mengeras seluruhnya. Jadi jika pinggiran cake di cetakan sudah mulai mengering dan bagian tengahnya masih basah.
Baca Juga: Kerahkan Anjing Pelacak, Tim Charlie Basarnas Gelar Pencarian 2 WNI yang Jadi Korban Gempa Turki
Kali ini akan membagian resep crunchy chocolate lava cake, yang informasinya berhasil dihimpun dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Koki Devina Hermawan membagikan resep chocolate lava cake yang lembut dan manis lho, resep ala Devina Hermawan ini diperkirakan untuk 4 porsi ya.
Seperti apa resepnya? Simak yuk!
Baca Juga: Puluhan Batu Nisan Hancur, Muncul Surat dari Munkar dan Nakir Isinya Bikin Merinding Ancam Begini
Bahan chocolate lava cake:
100 gr mentega
135 gr dark chocolate, cincang
2 butir telur ukuran besar
1 butir kuning telur
40 gr gula pasir
3 sdm tepung terigu protein sedang
¼ sdt garam
1 sdt bubuk coklat
1 bungkus Good Time Double Choc
Baca Juga: Peran Megawati Dalam Pembentukan BMKG, BRIN, BNN dan BNPB
Bahan olesan chocolate lava cake:
Mentega
Bubuk coklat
Cara membuat chocolate lava cake :