- Sumatera Barat merupakan salah satu provinsi yang memiliki segudang kuliner lezat tiada banding dan minuman unik beraroma khas.
Beragam minuman unik khas Sumatera Barat tidak hanya segar dan melegakkan tenggorokan saja, tapi yang paling penting yakni berkhasiat untuk kesehatan.
Para pria wajib mencicipi minuman unik khas Sumatera Barat ini karena ada beberapa jenis yang berkhasiat untuk dan dapat mengembalikan stamina.
Baca Juga: Bupati Pesisir Selatan Hadiri Sertijab Kacabdin Pendidikan Wilayah VII
Baca Juga: Hendra Setiawan Bikin Pebulutangkis Top China Ketar Ketir: Saya Terkesan
Dikutip dari Bondosowojatimnetwork dan YouTube Creative Hamdi , berikut delapan minuman unik khas Sumatera Barat yang berkhasiat untuk kesehatan, terutama bagi para pria.
1. Es Tebak
Es tebak merupakan minuman unik khas Sumatera Barat berupa es campur olahan dari tepung beras ketan yang dicampur dengan tepung sagu, lalu dimasak menggunakan air garam dan kapur sirih.
Selain itu, es tebak ini juga ditambahkan cincau hitam, tape ketan hitam, kolang-kaling dan tebak.
Baca Juga: Ini Sosok Perry Wariyo, Calon Gubernur Bank Indonesia yang Ditunjuk Langsung oleh Jokowi
Baca Juga: Kebelet Saat Balapan, Pembalap MotoGP Lakukan Cara Buang Air Simple Banget Lho
Tebak sendiri merupakan adonan yang terbuat dari tepung beras ketan dan tepung sagu yang dimasak dengan air garam dan kapur sirih.
Kemudian, adonan tebak tersebut dicetak menyerupai cendol. Minuman unik yang merupakan hidangan penutup ini biasanya dihidangkan dengan sirup merah, susu kental manis dan es serut.
Minuman unik khas Sumatera Barat ini dipercaya bisa untuk melancarkan pencernaan.