– Sarapan pagi menjadi salah satu kebiasaan yang sering dilakukan mayoritas masyarakat Indonesia.
Menu makanan di pagi hari memang terbilang sederhana dan tidak rumit, tetapi yang penting adalah meluangkan waktu sejenak sebelum memulai aktivitas kerja dari pagi sampai malam.
Sumatera Barat memiliki banyak sekali makanan tradisional yang bisa kita temui di setiap sudut jalan, seperti nasi Padang, rendang Sapi dan sate Padang.
Kali ini akan membahas beberapa makanan yang bisa dijadikan sebagai sarapan pagi saat berada di Sumatera Barat.
1. Kolak Kacang Hijau
Biasanya bagi sebagian masyarakat Sumatera Barat yang tidak ingin makanan yang pedas, biasanya mereka lebih memilih untuk menikmati makanan yang cenderung manis seperti kolak kacang hijau.
Kolak kacang hijau memiliki cita rasa yang manis, legit dan lembut di mulut. Bukan hanya itu juga bisa ditambahkan dengan pisang manis atau ubi.
Jadi tak heran jika menu sarapan yang ini digemari oleh sebagian besar masyarakat Sumatera Barat.
2. Nasi Sup Daging Jambu
Sarapan khas Padang ini tentu sudah tidak asing lagi karena kelezatan sup daging Sapi yang dijual di pagi hari khususnya bagi yang ingin sarapan pagi berat bisa tersedia langsung dari penjual.
Menu ini mulai disediakan pada pukul 05:00 pagi dan pastinya semakin pagi menjelang siang menu ini sudah habis terjual dalam waktu beberapa jam, apabila yang berada di Bukittinggi harus datang ke tempat ini untuk menikmati sarapan pagi dengan harga yang sangat pantas.
3. Pical Sikai
Makanan yang satu ini menjadi menu sarapan pagi buat orang – orang di Bukittinggi.