– Jika kalian senang dengan daging sapi , makanan khas Sumatera Barat imi bisa menjadi rekomendasi untukmu.
Yaitu dendeng batokok yang bsa disajikan agak basah dan kering sesuai keinginan. Rasa makanan ini terbilang pedas namun kalian bisa mengatur sendiri tingkat kepedasannya.
Kalian bisa mengurangi atau menambah jumlah cabe merah yang akan disajikan bersama dendeng batokok. Bagaimana cara membuatnya? Sangat mudah loh!
Baca Juga: Jurusan Kuliah Terbaik di 3 Kampus Terbaik di Sumatra Barat
Berikut resep dendeng batokok khas Sumatera Barat yang dapat dibuat di rumah dilansir d dari YouTube Devina Hermawan.
Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu sebagai berikut :
1. Daging sapi sebanyak 150 gram
Baca Juga: Operasi Zebra Singgalang 2023 Digelar 4-17 September, 7 Pelanggaran Ini Jadi Perioritas
2. Santan 1 sdm
3. Garam 1/2 sdt
4. Air 260 ml
Baca Juga: Walkot Pangkalpinang Sebut RT dan RW Faktor Suksesnya Pembangunan: PAD Naik Dua Kali Lipat
5. Garam masala 1 sdt
Kemudian siapkan bahan-bahan untuk membuat sambal:
1. Bawang putih 3 siung