- Siapa yang mampu menolak kenikmatan dari berbagai kuliner khas Sumatera Barat?
Apalagi salah satu makanan khas Sumatera Barat yaitu Rendang sudah menyandang predikat sebagai makanan terenak nomor satu di dunia.
Selain Rendang, ada lagi makan khas dari Sumatera Barat yang sangat cocok dinikmati saat bersantai, makanan yang satu ini bernama Sate Padang.
Seperti apa fakta unik dan menarik dari Sate Padang? Yuk simak penjelasan berikut!
1. Kaya akan Berbagai Jenis Bumbu
Sate Padang terkenal dengan cita rasanya yang sangat nikmat, apalagi kuahnya yang kaya akan bumbu rempah khas Sumatera Barat.
Makanan khas Sumatera Barat ini kaya akan berbagai bumbu pada kuahnya seperti cabe, kunyit, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kaldu sapi, dan masih banyak lagi lainnya.
Kemudian, kuah Sate Padang ini dimasak dan ditambahkan dengan tepung beras, agar kuahnya mengental dengan sempurna.
Baca Juga: Minyak Waji, Cara Mudah Atasi Berbagai Penyakit Gatal
2. Terdiri dari Berbagai Pilihan Daging
Sate Padang memiliki banyak pilihan daging seperti daging sapi, hati, lidah, dan masih banyak lagi lainnya.
Biasanya, Sate Padang akan dinikmati dengan tambahan ketupat dan taburan bawang goreng.
Sehingga menghasilkan rasa yang sangat gurih dan lezat.