- Jalan-jalan ke luar kota rasanya tak lengkap apabila tidak membeli oleh-oleh khas tempat yang kalian kunjungi.
Banyak oleh-oleh yang memang asli dari sana dan susah untuk dicari di luar daerah tersebut.
Seperti di Sumatera Barat (Sumbar) banyak sekali oleh-oleh yang wajib kalian beli karena oleh-oleh tersebut ada yang hanya ada di sana.
Banyak sekali oleh-oleh makanan khas Sumbar yang sangat nikmat nan menarik yang sayang untuk tidak dibeli karena jarang kalian temui di daerah lain.
Berikut ini adalah oleh-oleh makanan yang wajib kalian beli ketika di Sumbar:
1. Roti Randang
Kalau daging rendang mungkin sering ditemukan di Rumah Makan Nasi Padang. Tetapi ada olahan rendang yang khas hanya ada di Sumbar, yaitu Roti Randang.
Roti Randang ini adalah olahan rendang yang berupa roti yang dicampur dengan daging rendang.
Tampilannya mirip dengan roti isi daging yang biasa ditemui di toko roti pada umumnya, tetapi bedanya isi dagingnya ini adalah daging rendang yang penuh dengan rempah dan pedas.
Baca Juga: Akhirnya Asus ZenBook Menang dari VivoBook, Ini Nih Laptop Kerja Paling Canggih
Selain rendang, roti ini ditambahi dengan taburan daun oregano, daun bawang, dan keju mozarela diatasnya, sehingga menambahkan kelezatan dari roti ini.
Isian Roti Randang ini ada tiga pilihan, yaitu daging sapi, daging ayam, dan yang paling unik ada rendang kacang merah.
Kalian dapat membelinya dia toko Roti Randang Ninur di Jalan Proklamasi atau di Bandara Minangkabau.
2. Kerupuk Jangek
Kerupuk Jangek adalah salah satu oleh-oleh yang wajib untuk dibeli ketika berkunjung ke Sumbar.
Kerupuk Jangek ini adalah kerupuk yang berupa kerupuk kulit sapi atau kerbau.
Kerupuk ini memiliki rasa asin, terasa renyah serta terasa ringan.
Makanan ini cocok untuk dijadikan pelengkap makan nasi atau sebagai cemilan.
Jika kalian beli ini kalian harus coba mencampurkannya dengan kuah gulai Nasi Padang. Dijamin makin mantap.
3. Karupuak Sanjai
Karupuak Sanjai merupakan salah satu oleh-oleh andalan Sumbar.
Karupuak Sanjai ini adalah keripik yang terbuat dari singkong.
Sesuai dengan namanya, Karupuak Sanjai ini berasal dari Jalan Sanjai, Desa Manggis Gantiang, Bukittinggi.
Karupuak Sanjai ini menjadi oleh-oleh yang sering dibeli oleh wisatawan ketika berkunjung ke Bukittinggi.
Keripik ini terdapat tiga varian rasa, yaitu rasa original, gurih, dan balado.
Baca Juga: Hilang Kendali, Angkot di Agam Terjun ke Sawah Warga
Keripik ini sangat cocok dimakan sambil nonton film, kerja, atau sedang berkumpul dengan teman.
Walaupun berasal dari Jalan Sanjai, tetapi oleh-oleh ini dapat kalian temukan di toko-toko oleh-oleh Sumbar.
4. Rendang Telur Kering
Salah satu olahan rendang yang tak kalah uniknya dengan Roti Randang adalah Rendang Telur Kering.
Bila biasanya rendang itu dibuat dari aneka daging, rendang ini dibuat dari telur ayam.
Rasa rendang ini tidak seperti olahan telur yang biasanya karena Rendang Telur ini malah mirip dengan keripik.
Rendang ini memiliki cita rasa yang renyah, gurih, dan pedas.
Rendang Telur Kering ini jarang ditemukan di daerah lain, jadi bagi kalian yang penasaran rasanya bagaimana, kalian bisa beli di Sumbar.
5. Galamai
Galamai ini adalah oleh-oleh yang unik dan menarik untuk dibeli.
Secara penampilan, bentuk dari Galamai ini mirip dengan Dodol Garut. Tetapi sebenarnya dua makanan tersebut sangat berbeda.
Perbedaannya itu terletak pada bahan baku pembuatannya, gimana Galamai ini terbuat dari tepung beras, gula aren, santan, dan kacang tanah.
Perbedaan yang paling mencolok antara Galamai dengan Dodol adalah Galamai menggunakan kacang tanah.
Rasa dari Galamai ini terasa manis dan teksturnya lengket seperti dodol.
Galamai ini dapat kalian temui di seluruh pelosok Sumbar.
6. Bolu Batik Kukus
Bila kalian ingin membeli oleh-oleh yang berupa kue yang manis, kalian dapat membeli Bolu Batik Kukus.
Bolu Batik Kukus adalah oleh-oleh khas Sumbar yang sangat kekinian.
Penampilan dari Bolu Batik Kukus ini sangat unik dan menarik, dimana kue bolu ini terdapat pola-pola yang mirip dengan batik.
Tak hanya motif batiknya yang sangat indah, rasa dari kue bolu ini memang juara.
Kalian bakal nyesal kalau ke Sumbar tanpa beli kue bolu ini.
Bolu Batik dapat kalian temui di berbagai toko oleh-oleh di Sumbar dengan harga sekira Rp45 ribu perbuah.
7. Kue Sapik
Kue Sapik adalah salah satu oleh-oleh khas Sumbar yang wajib kalian beli.
Kue ini sekilas mirip dengan Kue Semprong, namun bedanya kalau kue Sapik ini berbentuk segitiga.
Kue Sapik ini biasa kalian temui ketika Hari Raya Idul Fitri atau di acara besar lainnya.
Kue Sapik ini memiliki tekstur yang renyah dan rasanya manis.
Kalian dapat membeli Kue Sapik ini di berbagai toko oleh-oleh di Sumatera Barat.
Berikut tadi oleh-oleh makanan khas Sumatera Barat yang wajib kalian beli karena hampir semua dari oleh-oleh yang diatas tadi jarang kalian temui selain di Sumatera Barat. (*)