- CEO Smeshub Lutpi Ginanjar mengharapkan dengan diluncurkannya program Smesfood akan lebih banyak UMKM yang terbantukan.
Diketahui, Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno berkolaborasi dengan Smesfood dan Foodspace untuk menyediakan Cloud Kitchen Hybrid pertama di Indonesia.
Harapanya, dengan adanya program ini bisa membuat lapangan pekerjaan juga akan lebih berkembang karena sektor UMKM yang paling banyak di Indonesia adalah kuliner.
"Harapannya tentu kita bisa membantu banyak UMKM kuliner khususnya di Indonesia, kita tahu bahwa 60% itu dari kuliner UMKM kita sehingga itu salah satu bukti bahwa ingin membuat ekosistem untuk naik kelas. Dari Smesfood kita berharap bisa mengembangkan lapangan pekerjaan yang lebih besar," ungkap Lutpi pada Kamis, 29 Desember 2022.
Baca Juga: Kunjungi NTB, Jokowi Bagi-bagi Bansos dan Resmikan Bendungan
Peluncuran kolaborasi itu turut dihadiri oleh Selebgram Edhozel, F&B Idea Expert Valentino Ivan, dan pelaku UMKM "Satoe Cendol" Dewi Subarsih yang telah berkolaborasi di Smesfood.
Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno mengatkana bahwa kolaborasi ini bisa mengangkat UMKM agar naik kelas. Terlebih kepada UMKM yang berbasis kuliner.
Cloud Kitchen Hybrid sendiri merupakan jenis dapur dengan perpaduan antara take out restoran dan cloud kitchen. Proses pengiriman makanan bisa dilakukan melalui aplikasi.
Sementara itu, program yang digunakan untuk mengelola UMKM agar naik kelas ditangani oleh Smesfood. Program Smesfood tersebut diyakini dapat menaikan omzet para UMKM serta tersebut bertujuan untuk membuat UMKM naik kelas.
Baca Juga: Jurus Jitu Sandiaga Uno Bikin UMKM Naik Kelas
"Kami melihat ini inovasi yang luar biasa dari Smesfood dan juga Foodspace. Kami dari pemerintah melihat potensi kolaborasi dan meluncurkan program Banper yang langsung ditujukan untuk pelaku UMKM," kata Sandiaga,
Sandi juga berharap hal ini bisa mengangkat omzet penjualan dan meningkatkan lapangan kerja supaya bisa menambah geliat ekonomi bagi para pelaku UMKM.
"Bahwa dengan proses kurasi hingga promosi dan dibantu juga untuk digitalisasinya, maka peningkatannya itu 70% yang nanti akan dibantu untuk promosikan sehingga meningkat cukup signifikan. Ini yang kita harapkan para pelaku UMKM semua bergabung mengikuti program on boarding digitalisasi yang kita kolaborasikan," jelasnya.***