- Talas goreng adalah salah satu camilan tradisional yang populer di Indonesia. Camilan ini terbuat dari irisan tipis talas yang digoreng hingga renyah dan kering. Selain rasanya yang lezat, talas goreng juga memiliki tekstur yang unik, membuat jadi pilihan camilan yang disukai oleh banyak orang.
Awalnya, talas digunakan sebagai bahan makanan pokok, namun kemudian diolah menjadi camilan yang nikmat seperti talas goreng.
Talas goreng mengandung karbohidrat kompleks dari talas, serta lemak dari minyak goreng.
Jadi, jangan ragu untuk mencicipi talas goreng crispy dan nikmati sensasi rasa yang unik dari camilan ini. Berikut resep sederhana mudah dibuat:
Bahan-bahan:
500 gram talas yang sudah diserut
100 gram daging ayam
4 sendok makan tepung sagu
2 butir putih telur
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh kaldu bubuk