– Artikel ini menyajikan resep ayam goreng rempah sambal masam belimbing hasil kreasi chef Rudy Choirudin.
Resep kuliner ayam goreng rempah sambal masam belimbing ini sangat cocok dijadikan sebagai menu makan siang.
Yuk, langsung saja simak resep ayam goreng rempah sambal masam belimbing. Berikut informasinya:
Bahan 1
• 600 gram ayam, dipotong 10 bagian dan ditiriskan
• 2 sendok teh Desaku ketumbar bubuk
• 1 sendok teh Desaku kunyit bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1 saset Ladaku merica bubuk
• 3 siung bawang putih halus
• 4 sendok makan air
Bahan 2
• 5 sendok makan tepung (bisa menggunakan tepung terigu atau tapioka atau maizena atau campurannya)
Bahan 3
• 6 buah cabe rawit merah
• 2 buah cabe merah keriting
• 4 buah bawang merah
Baca Juga: Tanggapi Usul Gubernur soal Aturan Tanah Ulayat, Begini Kata Menteri ATR/BPN
• 3 siung bawang putih
• 3 buah belimbing sayur/wuluh
• 1 sendok teh terasi
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir