– Kuliner asal Korea memang sedang hits atau kerap diburu oleh para K-Pop, salah satunya gimbap.
Namun, bagaimana jadinya jika gimbap ini dibuat tanpa nasi? Yups, seperti oat beef bulgogi gimbap hasil kreasi chef Devina Hermawan ini.
Tekstur oat beef bulgogi gimbap ini masih memiliki tekstur yang kenyal. Sehingga, kuliner ini bisa menggantikan nasi dengan sangat baik.
Tidak hanya itu, isian kuliner ini juga sangat banyak. Sehingga, terasa lebih ramai.
Baca Juga: Gagal Tinggalkan Chelsea, Ziyech Lontarkan Sindiran ke Al Nassr
Yuk, langsung saja simak resep oat beef bulgogi gimbap. Berikut informasinya:
Bahan:
• 130 gr rolled oats
• 250 ml air panas
• 1 butir telur
• ½ sdt minyak wijen
• 1/8 sdt garam
Bahan isian:
• 150 gr daging sapi iris
• 3 sdm saus bulgogi
• Wijen secukupnya
• Minyak untuk menumis
Baca Juga: Hole in One BMW JOYCUP 2023 Suguhkan Berbagai Hadiah Menarik : Ada BMW IX
Bahan isian lainnya:
• Acar lobak kuning (danmuji)
• Timun
• Kimchi
• Horenso, rebus dan peras airnya
• Rumput laut
• Wijen
• Minyak wijen untuk olesan