– Liburan ke Sumatera Selatan bisa menjadi pilihan yang menarik, salah satunya ke Palembang.
Palembang merupakan kota terbesar di Sumatera setelah Medan. Kota ini memiliki ragam budaya dan kuliner yang menggugah selera.
Dari kuliner bercita rasa manis hingga memiliki rasa super gurih, bisa dengan mudahnya kamu dapatkan di Palembang.
Baca Juga: Turnamen Sepak Bola Gubernur Cup 2023 Resmi Dibuka, Diikuti Pegawai Pemerintahan hingga BUMD
Berikut ini beberapa makanan super nikmat yang wajib dicoba, yuk simak penjelasan berikut!
1. Tekwan
Salah satu makanan wajib yang harus kamu coba saat liburan ke Palembang adalah Tekwan.
Tekwan merupakan makanan yang terbuat dari ikan cincang dan tambahan tepung tapioka.
Baca Juga: Kronologi Santriwati Meninggal Dunia usai Hanyut Terseret Air Bah di Bungus Teluk Kabung Kota Padang
Lalu diberi tambahan bumbu dan dibentuk kecil-kecil. Kemudian direbus dalam air kaldu.
Biasanya Tekwan akan disantap dengan tambahan bihun, jamur dan paling enak kalau disantap selagi hangat.
2. Pempek
Hal wajib yang harus kamu coba saat ke Palembang adalah mencicipi kenikmatan Pempek.
Baca Juga: Pesisir Selatan Tuan Rumah Sosialisasi, Advokasi dan KIE Penurunan Stunting Sumatera Barat