bdadinfo.com

Aia Kawa, Minuman Unik Sumatera Barat Berbahan Dasar Daun Kopi dengan Sentuhan Tradisional - News

Aia Kaiwa sebagai minuman khas Sumbar (Gotravelly)

- Di tengah ragam minuman kopi yang bertebaran di pasaran, ada satu minuman yang memiliki ciri khas unik dan tidak biasa. 

Aia Kawa, minuman berbahan dasar daun kopi yang diseduh menggunakan air panas, kini mulai meraih popularitas di kalangan pecinta kopi. 

Dalam keunikan penyajiannya, minuman ini menggunakan belahan tempurung kelapa sebagai wadahnya dan potongan bambu sebagai tatakannya.

Baca Juga: 6 Fakta Menarik Pelatih Man City Pep Guardiola, Nomer 1 Ternyata Pernah Larang Lionel Messi Bercinta

Aia Kawa telah menjadi bagian dari tradisi minum kopi sejak jaman dahulu.

Meskipun telah berabad-abad berlalu, minuman ini masih lestari dan terus dinikmati oleh masyarakat. 

Keunikan penyajian Aia Kawa menjadi daya tarik utama yang membuatnya berbeda dengan minuman kopi lainnya. Belahan tempurung kelapa yang digunakan sebagai wadah memberikan sentuhan alami dan memberikan aroma khas yang melengkapi cita rasa kopi.

Proses penyeduhan Aia Kawa tidak jauh berbeda dengan cara menyeduh teh.

Daun kopi yang dipanen secara selektif kemudian diseduh menggunakan air panas, menghasilkan kopi dengan cita rasa yang khas dan menyegarkan. 

Baca Juga: 5 Tempat Nongkrong di Padang yang Menarik dan Instagramable, Berikut Informasinya

Tidak hanya itu, dalam penyajiannya, potongan bambu digunakan sebagai tatakan untuk tempurung kelapa yang berisi kopi. Sentuhan alami bambu ini memberikan kesan tradisional dan menambah nilai estetika pada minuman tersebut.

Kehadiran Aia Kawa di tengah masyarakat memberikan alternatif menarik bagi pecinta kopi yang mencari pengalaman baru. 

Minuman ini tidak hanya menyajikan rasa kopi yang autentik, tetapi juga memberikan kesempatan untuk merasakan budaya tradisional yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. 

Keunikan penyajian Aia Kawa juga menjadi daya tarik bagi wisatawan yang ingin mengeksplorasi kekayaan budaya Indonesia.

Dalam beberapa tahun terakhir, Aia Kawa mulai diperkenalkan di berbagai kedai kopi khusus yang mengusung konsep tradisional.

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat