- Rumah makan Padang telah menjamur hampir di setiap daerah. Selain karena rasanya yang terkenal lezat, menu olahan khas Sumatera Barat ini juga dinilai murah meriah namun omsetnya menjanjikan.
Maka tak heran, jika bisnis rumah makan Padang pun mampu merambah ke berbagai daerah, bahkan bisa sampai ke luar negeri.
Lantas berapakah omset per hari rumah makan Padang? Nah biar nggak penasaran yuk simak ulasan berikut ini.
Baca Juga: Jarang Diketahui, Ternyata Ini Fakta di Balik Pulau Setan Sumatera Barat
Dikutip dari channel YouTube Energi TV, salah satu pemilik rumah makan Padang, di Bekasi, Azmi Fitra mengaku, bisnis yang digelutinya ini cukup menjanjikan.
Ia kemudian menjelaskan, bahwa rata-rata nama rumah makan Padang itu disesuaikan dengan asal daerah si pemiliknya.
Namun ada juga yang mengenakan konsep frenchise.
"Kalau saya memutuskan membuka sendiri (non frenchise)," katanya.
Sebagian orang tentu mengira, jika modal yang dibutuhkan untuk membuka rumah makan Padang butuh biaya besar. Namun Azmi membantahnya.
Menurut dia, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan sebelum menekuni bisnis kuliner khas Sumatera Barat ini. Ia sendiri mengaku, hanya butuh modal tak lebih dari Rp 5 juta.
"Itu sudah komplit untuk beli beras, daging, segala macamnya itu Rp 5 juta. Nah untuk belanja besoknya itu kita bisa ambil dari penjualan, jadi kita putar," tuturnya.