- Sumatra Barat dikenal sebagai salah satu daerah yang memiliki kekayaan alam di Indonesia yang kaya akan berbagai macam aneka kulinernya.
Bahkan banyaknya makanan yang berasal dari Ranah Minang ini dikenal di berbagai tempat, tidak hanya di Indonesia melainkan di berbagai belahan dunia.
Adapun salah satu contoh dari makanan yang berasal dari Sumatra Barat yang telah diakui kenikmatannya di level internasional ialah rendang sebagaimana dikutip dari indonesia.travel.
Baca Juga: Pembangunan Bandara VVIP di Pulau Balang IKN Terus Digiatkan, Ayo Simak Prosesnya
Namun, bukan hanya makanan berat, Sumatra Barat yang memiliki berbagai macam jajanan unik yang mungkin hanya ditemui di Ranah Minang saja.
Lantas, apa saja ya, jajanan jadul khas Sumatra Barat yang wajib Anda coba ketika berkunjung ke daerah ini?
1. Lompong Sagu
Makanan ini terbuat dari berbahan dasar seperti gula merah, tepung ketan, pisang, dan parutan kelapa.
Kemudian nantinya seluruh adonan yang telah tercampur rata akan dibungkus dengan menggunakan daun pisang.
Sama halnya seperti singgang, adonan lompong sagu yang telah dibungkus dengan daun pisang ini nantinya akan dibakar dengan menggunakan bara api.
2. Pinyaram
Namun jika dilihat secara bentuk, pinyaram memiliki kemiripan dengan kue cucur yang ada di Jawa.