bdadinfo.com

Sama-sama Disajikan dengan Lauk Beragam, Ini Perbedaan Nasi Padang dan Nasi Kandar Malaysia - News

Perbandingan cita rasa Nasi Padang dan Nasi Kandar (YouTube @Foodie dan @bitesbymarc)

- Nasi Padang kondang di dalam negeri dan bahkan di mancanegara. Sajian nasi dengan berbagai lauk ditambah siraman kari khas Minangkabau.

Tak berbeda jauh dengan Nasi Padang. Di Malaysia juga populer sebuah menu makanan disebut Nasi Kandar.

Sekilas keduanya terlihat mirip. Namun, Nasi Padang maupun Nasi Kandar memiliki perbedaan cukup mencolok.

Baca Juga: Mengenal Ramadhan Sananta, Pemain Keturunan Kepulauan Riau yang Jadi Andalan Persis Solo dan Timnas Indonesia

Nasi Kandar sangat populer di Malaysia, sebagai sajian nasi campur lauk dan sayuran dengan kuah kari menggoda.

Adapun berbagai lauk ditawarkan juga kurang lebih sama dengan Nasi Padang. Ada olahan kari, ayam, udang, daging, telur, dan lain sebagainya.

Dari segi asal-usul, Nasi Kandar dibawa masyarakat India ke Penang, Malaysia. Kemudian, sajian ini menjadi populer di sana.

Baca Juga: Sejarah Jembatan Ampera, Ikon Kebanggaan Warga Kota Palembang yang Hubungkan Ilir dan Ulu

Sementara itu, Nasi Padang merupakan sajian khas masyarakat Minangkabau, Sumatera Barat.

Karena bermula dari masyarakat India, Nasi Kandar pun terpengaruh paduan bumbu khas negara tersebut.

Hal ini pula yang membuat perbedaan mencolok antara Nasi Padang dan Nasi Kandar.

Baca Juga: Fakta Menarik LRT Palembang, Proyek LRT Pertama di Indonesia dengan Anggaran Lebih dari Rp10 Triliun

Seperti yang kita tahu, Nasi Padang terkenal khas karena paduan rempah-rempah asli asal Indonesia.

Kemudian, perbedaan berikutnya dari segi penyajian kedua makanan.

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat