- Telur dadar adalah hidangan sederhana yang populer dan dapat disantap dalam berbagai variasi di seluruh Indonesia.
Namun, Telur Dadar Padang menawarkan keunikan tersendiri dengan tekstur yang lebih tebal dan gurih, serta cita rasa khas dari bumi Ranah Minang, Sumatera Barat.
Dalam artikel ini, kami akan mengungkapkan resep untuk membuat Telur Dadar Padang yang memikat selera.
Sebagaimana telah dikutip News dari YouTube Simple Rudy TV, inilah resep telur dadar padang.
Baca Juga: Lebih Baik Melahirkan Normal atau Caesar? Pilih yang Terbaik untuk Anda dan Bayi Anda
A. Bahan-bahan yang dibutuhkan:
5 butir telur
2 sdm tepung beras
1/2 bawang bombay, cincang halus
2 batang daun bawang, iris halus
2 cabai merah besar, buang biji dan iris halus
Baca Juga: Menaklukkan Maut di Sumatera Barat, 4 Jalur Berbahaya dengan Tikungan Mengerikan!
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sendok teh garam (atau sesuai selera)