- Solo merupakan salah satu kota budaya yang memiliki tradisi kuliner yang kuat. Hal ini dibuktikan dengan adanya beberapa makanan khas Solo.
Selain itu, Solo menjadi salah satu tujuan wisata selain di Yogyakarta. Budayanya yang masih kental tentu menjadi daya tariknya tersendiri.
Kuliner di Kota Solo juga tak kalah seru dan enak dibanding dengan beberapa wilayah di Indonesia lainnya.
Ciri khas rasa yang lezat gurih menjadi daya tarik dan akan selalu dinantikan bagi wisatawan yang datang berkunjung ke kota Solo.
Baca Juga: Kaesang Andap Ansor Pantas SBY Sampai Belain Datang ke Pernikahan di Solo
Berikut ini adalah beberapa makanan khas kota Solo yang wajib dicicipi ketika sedang berkunjung.
1. Selat Solo
Makanan satu ini berasal dari olahan daging sapi. Sekilas akan mirip dengan bistik yang biasa dimakan oleh orang Eropa.
Namun, cita rasa yang diberikan oleh Selat Solo berbeda dan sudah sesuai dengan selera lidah orang Indonesia.
Seporso Selat SOlo ini disajikan dengan wortel, tomat, buncis, kentang, dan telur rebus. Namun tak jarang penjual yang melakukan modifikasi.
Baca Juga: Momen Susi Makan Sate Mak Syukur, Teringat Warganet Usai Ucapkan Selamat Ramadhan
2. Timlo
Ketika sedang berada di kota Solo, maka harus sekali untuk menyicipi primadona kuliner khas Solo satu ini, yakni Timlo.
Timlo disajikan bersama dengan suwiran daging ayam, pindang kecap, sosis Solo, ati ampela, wortel, dan disiram dengan kuah kaldu.