– Sumatera Barat (Sumbar) merupakan sebuah provinsi di Indonesia yang terletak di sepanjang pesisir barat Pulau Sumatera bagian tengah.
Memiliki luas sekitar 42.210 km persegi, Provinsi Sumatera Barat dikenal akan keindahan alam yang membentang luas dari ujung barat hingga ujung timurnya.
Tepatnya, keindahan alam Sumbar membentang dari Kepulauan Mentawai di sebelah barat, hingga Bukit Barisan yang berada di bagian timurnya.
Selain itu, dengan penduduk sekitar 5 juta jiwa, Sumbar juga terkenal kaya akan budaya serta memiliki ragam kuliner yang dapat menggoyang lidah.
Bahkan, salah satu produk kuliner asal Sumatera Barat turut meraih predikat sebagai salah satu makanan terlezat di dunia.
Untuk itu, berikut kebanggaan Sumbar yang diakui oleh dunia, dirangkum dari berbagai sumber, pada Selasa, 25 Oktober 2023.
Baca Juga: Disebut Jembatan Maut! Berada di Sumatera Utara dan Jadi Akses Penting: Dibangun Tanpa Dinding
1. Makanan Terlezat di Dunia
Rendang merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang berasal dari Sumatera Barat.
Rendang telah dikenal oleh dunia, serta meraih predikat sebagai salah satu makanan terlezat di dunia.
Makanan yang berasal dari olahan daging sapi ini, disajikan dengan bumbu rempah khas Sumatera Barat.
Sehingga, makanan ini terkenal kaya akan bumbu serta memiliki aroma yang menggugah selera.