News - Masih dalam suasana memperingati HUT Kemerdekaan RI ke 77, Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) Bandar Seri Begawan Negara Brunei Darussalam menggelar pesta Rakyat yang diadakan pada tanggal 27-28 Agustus 2022 di halaman KBRI Bandar Seri Begawan, Minggu, 28 Agustus 2022.
Menyemarakan HUT RI ke 77 tersebut diadakan pentas Seni serta Bazzar kuliner dan produk Indonesia lainnya. Kegiatan ini sekaligus memperkenalkan dan mempromosikan kuliner Indonesia khususnya kuliner khas Minangkabau.
Baca Juga: Rendang dan Keju Lasi Produk UMKM Agam Paling Diminati di APKASI Otonomi Expo 2022
Menurut El Rahmah Yulis penggiat Seni, Budaya dan Kuliner, salah satu Bundokandung di Brunei Darussalam mengatakan, Rendang merupakan makanan tradisional Indonesia asal Sumatera Barat yang sudah tersohor ke seluruh dunia.
"Rendang sudah diakui terenak di dunia dalam World's 50 Delicious Food menurut survei CNN International. Jadi kita harus gaungkan terus, agar masyarakat dunia tahu, Rendang berasal dari Sumbar," kata El Rahmah Yulis yang akrab dipanggil Bundo Elis.
Baca Juga: Sambut 1 Muharram 1444H, Warga Siteba di Kota Padang Gelar Lomba Masuak Lamang dan Rendang
Hampir semua Both/stand diisi oleh Bundokanduang yang termasuk dalam himpunan keluarga Minangkabau. Mulai dari hasil kerajinan tangan, kuliner dan seni budaya Minangkabau.
"Dalam stand ini mayoritas diisi oleh Bindokanduang. Mereka bertekus lumus dan bergotong royong memasak masakan Minang seperti rendang, gulai ikan, gulai jariang, kalio, sampadeh ikan, gulai tunjang dan lainnya," ungkapnya.
Selain itu ada juga masakan Minangkabau yang melegenda seperti Sate Padang dan Soto Padang kuliner yang termasuk banyak diminati para pengunjung.
"Alhamdulillah, sebelum acara dimulai saja sudah banyak yang antri masakan Minang ini," ujarnya.
Menurut Bundo Elis, di Brunei Darussalam peminat kuliner Minang sangat banyak, apalagi untuk rumah makan Minangkabau masih terbatas di sana. Itu makanya, banyak pengunjung stand yang sudah rindu dengan masakan Minang.
"Apalagi masakan sate padang dan soto padang yang terkenal dengan kenikmatannya," tuturnya.
Selain itu, Bundo Elis sangat bersyukur, Para Bundokanduang Keluarga Minang di sini telah menjadi duta kuliner di negara Jiran dan tetap akan melestarikan, mempertahan dan mempromosikan seni, budaya dan kuliner Minangkabau ke seantero dunia.
Banyaknya peminat masakan Minang, Bundo Yos dan Bundo Mega yang sekaligus pengurus Keluarga Minang Brunei berharap setiap tahun adanya acara serupa.