- Dalam beberapa hari mendatang, Umat Kristen dari seluruh Dunia akan merayakan hari raya Natal, sebagai bentuk perayaan Istimewa bagi yang beragama Kristen dan Katolik.
Setiap Natal yang diadakan menjelang akhir tahun, biasanya akan mengadakan pesta jamuan baik menyediakan makanan dan minuman yang memperkuat ikatan persaudaraan satu sama lain.
Selain pergi ke gereja, tentu saja Natal kali ini tidak akan seru tanpa menikmati salah satu makanan khas Indonesia yang paling diminati oleh Kaum Nasrani pada saat perayaan tersebut.
Inilah beberapa jenis makanan Indonesia yang paling banyak dinikmati pada saat malam natal.
1. Ikan Kuah Kuning
Di Kota Ambon, terdapat masakan khas Natal yang wajib dicoba yaitu ikan kuah kuning, yang dimasak bersama dengan bumbu rempah Indonesia dan biasanya disajikan pedas dan disantap dengan papeda.
Ikan yang dimasak biasanya menggunakan jenis ikan tuna atau ikan muba dengan kunyit dan kapur.
Bayangkan saja bagaimana segar dan nikmat dari makanan khas Ambon yang paling banyak diminati pada malam natal.
Baca Juga: Kena OTT! Inilah Daftar Anggota Pejabat di Maluku Utara yang Sudah Ditangkap KPK
2. Ayam Rica-Rica
Makanan ini merupakan masakan khas Natal di Kota Manado, Sulawesi Utara.
Untuk kata Rica berasal dari bahasa Manado yang artinya pedas, atau menggunakan cabai.
Ayam rica-rica biasanya disajikan dengan nasi yang ditaburi bawang goreng dan juga sudah dilengkapi dengan mentimun.