- Di samping terkenal akan kuliner penuh rempahnya yang melegenda, Sumatera Barat memiliki berbagai jenis jajanan manis yang pastinya gak kalah menggoda lidah.
Maka, setiap berkunjung ke Sumatera Barat sudah pasti wajib banget dicicipi berbagai jenis jajanan manis ini.
Tidak hanya dicicipi, kamu juga berhak membeli jajanan manis ini sebagai oleh-oleh atau untuk takjil saat bulan puasa nanti.
Di sini telah merangkum 6 jajanan menggoda lidah khas Sumatera Barat yang manis legit ketika digigit.
Sekali coba pasti auto bikin kamu ketagihan. Yuk cek berikut deretan daftarnya:
1. Galamai
Galamai bisa dibilang sebagai dodolnya khas Ranah Minang. Galamai ini terbuat dari tepung beras ketan yang dicampur dengan gula merah dan santan.
Baca Juga: Apa itu Languishing? Ternyata Kondisi Psikologis yang Merusak, Begini Cara Mengatasinya
Sama seperti dodol, kue yang satu ini juga membutuhkan waktu berjam-jam. Untuk itu, biasanya Galamai dibuat dengan banyak tenaga melalui gotong royong untuk mengaduk adonan dalam jumlah besar.
Ketika sudah matang, cita rasa yang dihasilkan yakni manis dan legit yang auto bikin kamu terus ketagihan. Selain itu, teksturnya juga lembut sekaligus kenyal di lidah yang membuat kue satu ini menjadi cemilan favorit anak-anak.
Baca Juga: Hati-hati! Jangan Buru-buru Menutup Laptop Saat Masih Hidup
2. Sambareh Tepung Beras Padang Wajan
Sambareh Tepung Beras Padang Wajan dikenal juga sebagai Serabi Tepung Beras.