bdadinfo.com

Menyantap Nasi Sek, Kuliner Khas Sepanjang Pantai Gandoriah - News

Nasi Sek menjadi kuliner khas di Pantai Gandoriah, Kota Pariaman, Sumatera Barat. (Wikipedia)

- Nasi Sek menjadi kuliner khas saat berwisata ke Pantai Gandoriah, Kota Pariaman, Sumatera Barat.

Rumah makan di sepanjang pantai ini menyuguhkan Nasi Sek, dipadukan dengan beragam lauk khas lainnya.

Lalu, apa perbedaan Nasi Sek dengan hidangan nasi lainnya?

Baca Juga: 5 Kampus Universitas Terluas di Indonesia, Sebagian Besar Berada di Sumatera!

Keunikan Nasi Sek dalam hal penyajian. Nasi dibungkus daun pisang, kemudian dibentuk kerucut.

Porsi per bungkus tidaklah besar, tapi cukup mengenyangkan. Apalagi Anda bisa memilih beragam lauk sesuai selera.

Biasanya, rumah makan menyertakan lauk Sala Cumi dan Gulai Ikan untuk menambah kenikmatan santapan.

Baca Juga: Destinasi Wisata Bukit Langkisau, Keindahan Alam yang Memukau di Sumatera Barat

Sekilas makanan ini tidaklah istimewa. Bagi pendatang dari Jawa Tengah, Nasi Sek menyerupai 'Nasi Kucing'.

Bedanya, 'Nasi Kucing' disajikan dengan isian lauk, seperti ayam suwir, orek tempe, hingga ikan teri sambal.

Kemudian, kita bisa menikmati 'Nasi Kucing' dengan sate kulit, sate usus, gorengan, dan beragam lauk tambahan.

Baca Juga: Jalan Tol Pekanbaru-Padang Capai 83,24 Persen, Fokus pada Pengerasan dan Slab Jembatan di Trans Sumatera

Satu hal istimewa dari Nasi Sek, yakni sejarah pemberian nama kuliner khas Pantai Gandoriah tersebut

Kata 'Sek' pada kuliner ini merupakan singkatan dari 'saratuih kenyang' atau seratus kenyang.

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat