– Aceh memiliki kue tradisional yang kerap disajikan ketika acara hajatan atau perkawinan.
Ada beragam kue tradisional yang kerap disajikan ketika acara perkawinan, seperti dodol, wajik, halua dan lain sebagainya.
Namun, ada satu kue tradisional khas Aceh saat acara perkawinan yang unik, yakni meuseukat.
Baca Juga: Bocoran Keunggulan Mobil SUV Mitsubishi yang Meluncur di GIIAS 2023
Meuseukat merupakan kue tradisional yang memiliki cita rasa manis, legit, dan aroma rempah-rempah yang sangat berasa.
Penasaran dengan kue tradisional khas Aceh jenis satu ini? Yuk, cobain di rumah, berikut bahan dan cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
• 20 butir kuning telur
• 4 kg gula pasir
• 1 kg tepung terigu (segitiga biru)
Baca Juga: 100 Guru PAUD se-Kota Pariaman Antusias Ikuti Lomba Melukis Bertema Pariaman Kota Wisata
• 1 kg margarin blueband
• 1 buah nenas ukuran kecil (parut / blender)
• 5 L air
• 5 bungkus vanili bubuk
Bumbu rempah:
• 2 Batang kayu manis (10 cm)
• 5 lembar daun pandan
• 20 butir bunga lawang (berbentuk bintang)
Baca Juga: Menilik Pemandangan Sitinjau Lauik Padang, Pesona Indahnya yang Berdampingan dengan Belokan Maut