– Provinsi memiliki beragam kuliner dengan cita rasa yang khas. Tidak hanya itu, ada juga menu asal mancanegara yang terkenal di sini.
Salah satu kuliner asal mancanegara yang terkenal di Aceh adalah roti maryam. Cita rasa roti ini tawar, namun sedikit gurih.
Sehingga, roti maryam sangat cocok disajikan sebagai pelengkap kari ayam atau kari kambing.
Agar bisa mencobanya di rumah, yuk langsung saja simak resep roti maryam hasil kreasi chef Devina Hermawan. Berikut informasinya:
Bahan:
• 280 gr tepung terigu protein tinggi
• 1 sdt baking powder
• ½ sdt garam
• ½ sdm gula
• 2 sdm margarin
• 120 ml susu
Baca Juga: Cek Harta Si Bupati Daerah Termiskin di Sumatera Selatan, Isi Garasinya Begini
• 1 butir telur
• 100 ml minyak
• Kental manis
• Mentega
Langkah:
1. Terigu, baking powder, garam, dan gula dicampur, kemudian aduk sampai rata.
2. Telur dan susu dicampurkan, tuang secara perlahan ke dalam adonan tepung sembari terus diaduk dan uleni sampai membentuk adonan.
Baca Juga: Kemenkes Targetkan Angka Obesitas Turun Hingga 3 Persen di Tahun 2030