- Tidak ada habisnya berbicara soal kuliner di Sumatera Barat, termasuk di Bukittinggi. Jika ada berkunjung ke Bukittinggi, maka ada makanan khas yang nikmat sekali.
Dari sekian banyaknya jenis kuliner di sana, ada 4 menu pilihan yang jangan sampai tertinggal dari Bukittinggi.
Berkunjung ke BUkittinggi tanpa menikmati 4 kuliner ini, tak hanya makanan namun juga ada minuman.pai tertinggal bila anda mengunjungi Bukittinggi.
Baca Juga: TNI AL Tambah 2 Kapal Tunda, TD Umsini & TD Irau Bakal Ditempatkan di Koarmada III
1. Nasi Kapau
Nasi kapau menjadi menu paling utama bila anda berkunjung ke Bukittinggi. Nasi dengan ramesan berbagai lauk ini tentu menjadi jagoan utama.
Nasi yang berasal dari Nagari Kapau, Tilatang Kamang, Kabupaten Agam ini memiliki rasa gurih serta pedas yang sangat nikmat.
Biasanya, nasi kapau terdiri dari gulai sayur nangka, gulai tunjang, gulai cengceng, gulai bebek serta berbagai lauk lainnya.
Baca Juga: 5 Jajanan Pasar Khas Sumatera Barat, Nomor 3 Dibuat oleh ‘Sagan Karajo’ Orang yang Malas Bekerja
Selain itu, biasanya juga ada rendang serta ayam panggang sebagai penunjang.
2. Teh Talua Ucok
Berlokasi di Jalan Melati, Guguak Panjang dan tak jauh dari simpang TK Kartika, teh talua ini benar-benar berbeda dengan yang lainnya.
Baca Juga: Keindahan Kota Padang dari Atas Langit Ini Terlihat Rapi dan Cantik, Serasa Main Game Sim City
Teh Talua Ucok sendiri sempat viral di media sosial karena poris dan penyajiannya yang berbeda dari biasanya.