– Pulau Sumatera terkenal dengan produksi kopi Luwak dan menjadi salah satu kopi paling diminati oleh masyarakat Amerika.
Kopi luwak atau civet coffee adalah salah satu jenis kopi yang diproduksi dengan cara unik.
Prosesnya memerlukan kucing luwak atau musang yang memakan buah kopi, mencerna bijinya dan kemudian biji kopi yang dikeluarkan dari kotoran tersebut diolah menjadi kopi.
Baca Juga: Ungguli Perusahaan Energi se-Asia, PLN Borong 5 Penghargaan Bergengsi dari Enlit Asia
Luwak atau musang merupakan hewan yang bisa ditemukan di berbagai daerah di kawasan Asia dan Afrika.
Di Indonesia, termasuk pulau Sumatera memiliki jenis musang penghasil kopi yaitu Luwak Palm Civet atau paradoxurus hermaphroditus.
Kopi Luwak menjadi produk kopi yang terbilang eksklusif. Indonesia sebagai salah satu produsen kopi Luwak terkemuka melakukan ekspor kopi Luwak sampai ke berabagai negara.
Pasar utama kopi Luwak ada di negara-negara yang menjunjung kualitas, keunikan dan eksklusifitas dari produk kopi dengan segmented pasar premium.
Baca Juga: Pembangunan IKN Gunakan Hampir 100 Persen Produk Dalam Negeri, Begini Penjelasan PUPR
Diantaranya yaitu Jepang, United States, Eropa Barat, Taiwan, Korea Selatan, Australia.
Pemasaran kopi Luwak sendiri memerlukan sederet strategi untuk sampai ke konsumen di berbagai negara. Berikut beberapa aspek pemasaran kopi Luwak secara global;
Kualitas dan Unikness Produk
Kopi Luwak menjadi terkenal dan menarget pasar premium karena keunikan dan proses alamiah dengan kualitas unggul kopi Luwak.